BiB

Qu'est-ce qu'un BiB?

Bag-in-Box ou BiB est un type de conteneur pour le stockage et le transport des liquides.
Il se compose d'un sac en plastique habituellement constitué de plusieurs couches de film métallisé.
Un robinet est relié au sac à partir duquel les liquides, à savoir le vin rouge, blanc ou rosé est tiré.

Plusieurs excellents vins BiB (Bag-in-Box) à des prix abordables sont produits dans le monde mais leurs emballages traditionnels et la présentation ne présentent pas bien dans toutes les cuisines et laissent souvent une impression plutôt négative du vin qu'il ne mérite pas.

Le Bib a plusieurs avantages

Le vin a deux grands ennemis: l'air et la lumière.

Le vin BiB est conditionné sous vide, le sac opaque évite la lumière d'endommager le vin, il peut donc être conservé plus longtemps que le vin en bouteille.

Le vin est tiré à travers un robinet. Grâce à la préssion atrmosphérique le vin n'entre jamais en contact avec l'air, l'oxydation du vin est ainsi évitée .

Le carton est recyclable.

Pour chaque 3L BiB quatre bouteilles en verre sont sauvées - pas de retour aux boutiques avec les vidanges.